文蛤

2012年9月21日 星期五

轉動的生命

水車停止轉動時, 水中的文蛤.蝦.魚要如何是好呢?

 
快!快!快! 找水電師傅修理才行,水車是漁塭氧氣的主要來源. 還好阿伯的兒子會
 
馬上拿著工具到漁塭修理變壓器.
 
 
 
看他認真手熟練的樣子, 不用一會兒的工夫, 就完成工作.
 
真厲害ㄛ!!!

讓水車恢復原來的功能, 文蛤.蝦.魚開心的不得了!

2012年6月11日 星期一

大雨 大雨 一直下...


文蛤影響較小,但小蝦就來不及長大!




要常常換海水!
很辛苦!

每年都是新的開始


國曆2-3月放養的小文蛤.


現在已長大很多了!


每天水車依然轉動著!
增加水中氧氣.


阿公! 阿嬤!
一樣每天給魚飼料和麥片 .


漁塭上會有一些小的水中昆蟲!


和小螃蟹住在漁塭旁邊!

大家加油!

2012年4月12日 星期四

漁塭的最好消毒法


漁塭收成後, 必須殺菌, 消毒.
最基本的方法, 就是將水抽乾再讓陽光
曝曬一個月以上.


連塑膠筏, 水車一樣要請陽光曬一曬
再請耕耘機將漁塭裡的土攪碎
攪拌均勻


小文蛤放養到漁塭時才能順利健康,
我們有那裡不一樣 ?
有的外殼光亮,     有的外殼脫皮.


  我有光亮的外殼(左邊的文蛤)  
   因為我住在較沙地的漁塭,    
和粒肥堆積較少的漁塭中

                                                  
   
    我有脫皮的外殼(右邊的文蛤)
                            因為我住在土較多的漁塭 ,                        
                                           .                                           和粒肥堆積較多的漁塭中                                                                                  
                                                                                 
  但是我們一樣, 肥美香甜健康
  請不要只看外表, 要看肥美度


2012年3月5日 星期一

猜猜看誰是好文蛤誰是壞文蛤?

大家看看我們長的都是一樣嗎?
左邊的外觀比較亮,
右邊的外觀較暗.


左邊文蛤黑或咖啡的外觀之外開口邊緣會有
白色部分(稱眉頭表示文革有再成長是活的)
右邊文蛤下緣就完全黑黑,表示已不成長
已經死了.


仔細看清楚


看看不同之處!

當然還可以用兩顆一起敲擊,
活的聲音非常扎實,像石頭一樣.

2012年2月21日 星期二

文蛤大豐收


機械採收文蛤方式


一大早天未亮時,就到漁塭採收文蛤



大家忙著將文蛤分大,中,小.
就能送進市場了.