來自雲林口湖鄉阿公,阿嬤的文蛤, 用心,真心,誠心,愛心做出來的事物都是寶貝, 是寶貝就要給懂得愛惜的您.
文蛤
蛤蜊(文蛤)顏色比一比
蛤蜊(文蛤)的外表因該是黑色還是淡咖啡呢? 現在蛤蜊大部份是人工養殖,不是看出生地而是看成長地. 蛤蜊生長的魚塭底下的土壤. 如果成長在沙多於土的魚塭蛤蜊.外 表顏色會是咖啡色. 相反的成長在土多於沙的魚塭蛤蜊顏色會比較黑色. 我住在沙多於...
2011年10月27日 星期四
蛤蜊(文蛤)顏色比一比
蛤蜊(文蛤)的外表因該是黑色還是淡咖啡呢?
現在蛤蜊大部份是人工養殖,不是看出生地而是看成長地.
蛤蜊生長的魚塭底下的土壤.
如果成長在沙多於土的魚塭蛤蜊.外
表顏色會是咖啡色.
相反的成長在土多於沙的魚塭蛤蜊顏色會比較黑色.
我住在沙多於土的魚塭裡.
我是生長在土多於沙的魚塭裡.
但是新鮮的蛤蜊(文蛤)不管咖啡或黑色都是會比較深,
接觸空氣後顏色會慢慢變淡.
2011年10月18日 星期二
水質送檢
10月5日水質送檢水質酸鹼度是OK,但是第2號魚塭的蝦子.
有一點不穩定,不知是換季氣溫不穩.有些小死亡.經檢驗後
水產醫生說有蟲太多,要用石灰消毒水和土.
阿公撒了石灰後隔天換水經過3-4天的反復整理,才讓水質正常.
檢驗單
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