蛤蜊(文蛤)的外表因該是黑色還是淡咖啡呢?
現在蛤蜊大部份是人工養殖,不是看出生地而是看成長地.
蛤蜊生長的魚塭底下的土壤.
如果成長在沙多於土的魚塭蛤蜊.外表顏色會是咖啡色.
相反的成長在土多於沙的魚塭蛤蜊顏色會比較黑色.
我住在沙多於土的魚塭裡.
我是生長在土多於沙的魚塭裡.
但是新鮮的蛤蜊(文蛤)不管咖啡或黑色都是會比較深,
接觸空氣後顏色會慢慢變淡.
來自雲林口湖鄉阿公,阿嬤的文蛤, 用心,真心,誠心,愛心做出來的事物都是寶貝, 是寶貝就要給懂得愛惜的您.
文蛤
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蛤寶屋 【訂 購 單】 訂購日期： 年 月 為求水產產品的新鮮度，蛤寶屋採取現抓現賣的方式， 所以訂貨後需 3-5 天才能出貨， 出貨時我們會以電話或簡訊通知您。 水產品皆有季節性，我們無法全...
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阿嬤和阿公,每天一大清早就會去魚塭餵魚飼料給魚兒吃,因為魚天氣太熱, 太冷不吃東西.飼料溶入水中就有養份給文蛤吸肥水.三天或五天會換少量海水,使 水流動及保持一定鹹度. 文蛤人工孵化後再放養入海水魚塭用海水加淡水混養魚,蝦一起生活.加裝 水車使水流動產生氧氣,...
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