機械採收文蛤方式
一大早天未亮時,就到漁塭採收文蛤
大家忙著將文蛤分大,中,小.
就能送進市場了.
來自雲林口湖鄉阿公,阿嬤的文蛤, 用心,真心,誠心,愛心做出來的事物都是寶貝, 是寶貝就要給懂得愛惜的您.
文蛤
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阿公每天一大早就到漁塭,餵魚.蝦. 文蛤.看水車是否轉動著. 魚.蝦.文蛤看到阿公,阿嬤就笑哈哈! 魚蝦,文蛤長大阿公.阿嬤也一樣笑哈哈! 但是長的太慢或賣不好,阿公.阿嬤辛苦(莫人知!) 養蚵人也是如此,天暗暗就出海,希望帶回生活費... -
蛤蜊(文蛤)的外表因該是黑色還是淡咖啡呢? 現在蛤蜊大部份是人工養殖,不是看出生地而是看成長地. 蛤蜊生長的魚塭底下的土壤. 如果成長在沙多於土的魚塭蛤蜊.外 表顏色會是咖啡色. 相反的成長在土多於沙的魚塭蛤蜊顏色會比較黑色. 我住在沙多於... -
阿公一大清早就到漁塭, 將昨天放的蝦網收起, 因為阿公還沒有餵飼料, 這樣可以使蝦子的腸子乾淨些喔! 看阿公專業的技術, 快速將蝦網收起, 把蝦子放入黑籃裡, 籃子一定要放在水中, 蝦子才能有氧氣, 保持活跳跳的蝦...
