文蛤
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蛤蜊(文蛤)的外表因該是黑色還是淡咖啡呢? 現在蛤蜊大部份是人工養殖,不是看出生地而是看成長地. 蛤蜊生長的魚塭底下的土壤. 如果成長在沙多於土的魚塭蛤蜊.外 表顏色會是咖啡色. 相反的成長在土多於沙的魚塭蛤蜊顏色會比較黑色. 我住在沙多於...
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國曆2-3月放養的小文蛤. 現在已長大很多了! 每天水車依然轉動著! 增加水中氧氣. 阿公! 阿嬤! 一樣每天給魚飼料和麥片 . 漁塭上會有一些小的水中昆蟲! 和小螃蟹住在漁塭旁邊! ...
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阿公和阿嬤說:文蛤,蝦,魚都長大了.所以要加料(將麥片煮熟加魚飼料攪拌均勻) 香噴噴的麥片飼料撒在漁塭中肥美的味道文蛤,蝦,虱目魚都...
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炎熱的夏季魚池中的水質變化相當大,兩天就要換一 次水. 阿公. 阿嬤 都快中暑了! 當然水中的文蛤.魚.蝦也一樣熱呼呼!必須非常勤快 的換水改善水質和增加水的深度. 令人高興的是文蛤長大不少,沙土魚塭文蛤不停成長. 阿嬤.手中的文蛤長大了! 第一批小蝦經過梅雨季後,強壯...
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阿公一大清早就到漁塭, 將昨天放的蝦網收起, 因為阿公還沒有餵飼料, 這樣可以使蝦子的腸子乾淨些喔! 看阿公專業的技術, 快速將蝦網收起, 把蝦子放入黑籃裡, 籃子一定要放在水中, 蝦子才能有氧氣, 保持活跳跳的蝦...
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大家看看我們長的都是一樣嗎? 左邊的外觀比較亮, 右邊的外觀較暗. 左邊文蛤黑或咖啡的外觀之外開口邊緣會有 白色部分(稱眉頭表示文革有再成長是活的) 右邊文蛤下緣就完全黑黑,表示已不成長 已經死了. 仔細看清楚 ...
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漁塭收成後, 必須殺菌, 消毒. 最基本的方法, 就是將水抽乾再讓陽光 曝曬一個月以上. 連塑膠筏, 水車一樣要請陽光曬一曬 再請耕耘機將漁塭裡的土攪碎 和 攪拌均勻 小文蛤放養到漁塭時才能順利健康, 我們有那裡不一樣 ? ...
2011年11月10日 星期四
2011年10月27日 星期四
2011年10月18日 星期二
2011年8月29日 星期一
2011年8月21日 星期日
2011年7月29日 星期五
2011年7月8日 星期五
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