文蛤
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文蛤簡介 蛤( Clams )又叫蛤蜊,有花蛤、 文蛤 、 西施舌 等諸多 品種 。 其肉質鮮美無比,被稱為 “ 天下第一鮮 ” 、 “ 百味之冠 ” ,江蘇民間 還有 “ 吃了 蛤蜊肉 ,百味都失靈 ” 之說。 蛤蜊的別名 花蛤、文蛤、西施舌 《 * 辭典》 : 蛤蜊 ...
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阿公一大清早就到漁塭, 將昨天放的蝦網收起, 因為阿公還沒有餵飼料, 這樣可以使蝦子的腸子乾淨些喔! 看阿公專業的技術, 快速將蝦網收起, 把蝦子放入黑籃裡, 籃子一定要放在水中, 蝦子才能有氧氣, 保持活跳跳的蝦...
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國曆2-3月放養的小文蛤. 現在已長大很多了! 每天水車依然轉動著! 增加水中氧氣. 阿公! 阿嬤! 一樣每天給魚飼料和麥片 . 漁塭上會有一些小的水中昆蟲! 和小螃蟹住在漁塭旁邊! ...
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阿公每天一大早就到漁塭,餵魚.蝦. 文蛤.看水車是否轉動著. 魚.蝦.文蛤看到阿公,阿嬤就笑哈哈! 魚蝦,文蛤長大阿公.阿嬤也一樣笑哈哈! 但是長的太慢或賣不好,阿公.阿嬤辛苦(莫人知!) 養蚵人也是如此,天暗暗就出海,希望帶回生活費...
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<> 阿公和阿嬤說:文蛤,蝦,魚都長大了.所以要加料(將麥片煮熟加魚飼料攪拌均勻) 香噴噴的麥片飼料撒在漁塭中肥美的味道...
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水車停止轉動時, 水中的文蛤.蝦.魚要如何是好呢? 快!快!快! 找水電師傅修理才行,水車是漁塭氧氣的主要來源. 還好阿伯的兒子會 馬上拿著工具到漁塭修理變壓器. 看他認真手熟練的樣子, 不用一會兒的工夫, 就完成工作....
您好:歡迎到facebook[仕漁文蛤養殖交流網]http://ppt.cc/KXj3 參觀指教!感謝!
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