文蛤
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今天巡視魚塭的路上,發現有一塊魚塭岸邊站 了 一大群白鷺鷥,不停在魚塭上空盤旋不願離開. 為什麼? 因為有食物可吃.不是魚塭在換水,水位太低. 就是 魚池內水產有狀況.白鷺鷥因可以免費吃到飽,.當然不離開. 真是有趣的自然畫面吧! ...
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蛤蜊(文蛤)的外表因該是黑色還是淡咖啡呢? 現在蛤蜊大部份是人工養殖,不是看出生地而是看成長地. 蛤蜊生長的魚塭底下的土壤. 如果成長在沙多於土的魚塭蛤蜊.外 表顏色會是咖啡色. 相反的成長在土多於沙的魚塭蛤蜊顏色會比較黑色. 我住在沙多於...
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炎熱的夏季魚池中的水質變化相當大,兩天就要換一 次水. 阿公. 阿嬤 都快中暑了! 當然水中的文蛤.魚.蝦也一樣熱呼呼!必須非常勤快 的換水改善水質和增加水的深度. 令人高興的是文蛤長大不少,沙土魚塭文蛤不停成長. 阿嬤.手中的文蛤長大了! 第一批小蝦經過梅雨季後,強壯...
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大家看看我們長的都是一樣嗎? 左邊的外觀比較亮, 右邊的外觀較暗. 左邊文蛤黑或咖啡的外觀之外開口邊緣會有 白色部分(稱眉頭表示文革有再成長是活的) 右邊文蛤下緣就完全黑黑,表示已不成長 已經死了. 仔細看清楚 ...
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10月5日水質送檢水質酸鹼度是OK,但是第2號魚塭的蝦子. 有一點不穩定,不知是換季氣溫不穩.有些小死亡.經檢驗後 水產醫生說有蟲太多,要用石灰消毒水和土. 阿公撒了石灰後隔天換水經過3-4天的反復整理,才讓水質正常. 檢驗單
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蛤寶屋自然生態水產養殖部 我們是來自雲林縣口湖鄉成龍村的一家人,從事養殖已經有 30 年的經驗,從出海養牡蠣,到魚塭中養草蝦、螃蟹、文蛤、虱目魚到白蝦。阿公、阿嬤以養給自己吃的方式,去照顧文蛤、白蝦和虱目魚;自己吃得健康,也希望大家吃得健康、吃到新鮮! 我們用...
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阿嬤和阿公,每天一大清早就會去魚塭餵魚飼料給魚兒吃,因為魚天氣太熱, 太冷不吃東西.飼料溶入水中就有養份給文蛤吸肥水.三天或五天會換少量海水,使 水流動及保持一定鹹度. 文蛤人工孵化後再放養入海水魚塭用海水加淡水混養魚,蝦一起生活.加裝 水車使水流動產生氧氣,...
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文蛤簡介 蛤( Clams )又叫蛤蜊,有花蛤、 文蛤 、 西施舌 等諸多 品種 。 其肉質鮮美無比,被稱為 “ 天下第一鮮 ” 、 “ 百味之冠 ” ,江蘇民間 還有 “ 吃了 蛤蜊肉 ,百味都失靈 ” 之說。 蛤蜊的別名 花蛤、文蛤、西施舌 《 * 辭典》 : 蛤蜊 ...
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